Panzerotti bella

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Ricetta di: Jillian

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Farina; 1 Uovo; 40 G Burro; 1 Limone (scorza Grattugiata); 1 Pizzico Sale; Poco Vino Bianco; Marmellata Di Castagne; Cacao Amaro; Olio Per Friggere; Zucchero A Velo

Preparazione della ricetta di cucina:

Impastate 300 g di farina con 1 uovo, 40 g di burro, 1 scorza di limone grattugiata, 1 pizzico di sale e poco vino bianco. Stendete una sfoglia di 4 mm e ricavate dei dischi di 5 cm di diametro. Ponete al centro di ogni disco un cucchiaino di marmellata di castagne, spolverizzate con cacao amaro, chiudete il disco e friggete in olio bollente. Poneteli su carta assorbente e spolverizzateli di zucchero a velo.