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Ricetta di: Annamaria
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135 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pomodori Da Sugo Maturi; 2 Spicchi Aglio; 200 G Pane Casereccio Raffermo; Basilico Fresco; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Pepe; Sale
Tritare l'aglio con il basilico e soffriggerlo con l'olio, unire la polpa di pomodoro (senza semi e pelle) tritata e cuocere per circa 15 minuti, quindi unire il pane a fette. Coprire con abbondante acqua bollente, pepare, salare e cuocere, mescolando, fino ad ottenere una pappa. Servire calda o fredda.
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