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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Iacopo
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325 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Polpa D'agnello; 80 G Strutto; 3 Cipolle Affettate; Sale; Paprica Semipiccante; 2 Peperoni Verdi Affettati; 2 Pomodori Maturi A Pezzi; 3 Spicchi Aglio Affettato; 1 Bicchiere Panna; 1 Cucchiaio Farina; 800 G Patate Lessate Affettate
Tagliare a piccoli cubetti 1000 g di polpa d'agnello e rosolarla in 80 g di strutto con 3 cipolle affettate. Condire con sale e paprica semipiccante, quindi unirvi 2 peperoni verdi affettati e 2 pomodori maturi a pezzi, con 3 spicchi d'aglio affettati. Portare a cottura completa e legare con un bicchiere di panna e un cucchiaio di farina. Versare il tutto su 800 g di patate lessate e affettate ancora calde.
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