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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Robert
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272 persone hanno cucinato la ricetta
1 Coniglio Di 1200 G; 40 G Burro; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 3 Cipolline; 400 G Funghi; 1 Bicchiere Passato Di Pomodoro; 1/2 Bicchiere Vino Bianco; Brodo; Sale; Pepe
Scaldare l'olio e il burro, unire il coniglio a pezzi, salare, pepare e rosolare da ogni lato. Unire le cipolline tritate, bagnare con il vino, far evaporare, coprire e cuocere a fuoco dolce per 30 minuti. Se necessario unire un po' di brodo. Unire i funghi, far insaporire, aggiungere il pomodoro e cuocere per altri 30 minuti. Servire ben caldo.
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