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Ricetta di: Janira
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310 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Rigatoni Integrali; 60 G Burro; 120 G Salmone Affumicato; 1 Bicchierino Vodka; 25 Cl Panna Liquida; Poco Prezzemolo Tritato; Sale
Sciogliere il burro a bagnomaria, unirvi il salmone tritato grossolanamente e la vodka e farla evaporare. Unire la panna e far insaporire. Lessare i rigatoni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa al salmone e poco prezzemolo tritato finissimo.
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