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"Pasta - Ricette di pasta. Tutte le ricette pasta facile. Ricetta pasta di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette pasta, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Xavier
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307 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Maccheroncini; 120 G Formaggio Gorgonzola Dolce; 70 G Mascarpone; 100 G Panna Liquida; 50 G Burro; 1 Cucchiaio Vodka; Sale; 1 Pizzico Pepe Bianco
Ridurre il gorgonzola a pezzetti, passarli al setaccio, mescolando il ricavato con la panna, il mascarpone e il burro ammorbidito a temperatura ambiente. Unire un pizzico di pepe e la vodka, poi lavorare bene la crema con una frusta per qualche minuto. Lessare la pasta, condirli con la crema, mescolarli molto bene e servire.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo. La sua passione è la pasticceria. Tutte le ricette cucinare!
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