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Ricetta di: Noruena
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160 persone hanno cucinato la ricetta
450 G Pasta Tipo Orecchiette; 50 G Burro; 50 G Formaggio Gorgonzola Dolce; 4 Cucchiai Latte; 1 Mazzetto Insalata Rucola; Sale
In una padella far fondere il burro con il gorgonzola tagliato a pezzetti e il latte fino ad ottenere un composto cremoso, unire la rucola lavata e tagliuzzata e far cuocere per pochi minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire.
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