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Ricetta di: Taliyah
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125 persone hanno cucinato la ricetta
1 Cucchiaio Pomodoro Concentrato; 20 G Burro; 150 G Ricotta; 50 G Fegatini Di Pollo; 300 G Spinaci; 20 G Funghi Porcini Secchi; 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; Pepe
Ammollare i funghi e tritarli con i fegatini. Friggerli nel burro, unire il pomodoro diluito con un mestolo di acqua e cuocere per 20'. Amalgamare la ricotta con gli spinaci lessati e tritati, il parmigiano, il pepe e il sale. Unire la ricotta ai funghi e con il composto condire la pasta.
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