Pasta E Fagioli bella

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Ricetta di: Ariela

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159 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

600 G Fagioli; 600 G Pasta Tipo Ditalini; Passato Di Pomodoro; Cipolla; 1 Velo Prezzemolo; Olio D'oliva; Peperoncino; Formaggio Parmigiano (facoltativo)

Preparazione della ricetta di cucina:

Far soffriggere la cipolla, aggiungere un bicchiere d'acqua e far restringere il tutto. Versare il pomodoro, 3/5 di bottiglia classica. Tutto questo mentre fai bollire l'acqua, poi butti la pasta e fai cuocere a fiamma bassa il sugo. Togli la pasta 5-6 minuti prima della cottura, la scoli per 3/4 e nella stessa pentola della pasta butti il sugo non ancora ritirato e i fagioli già cotti. Fai finire la cottura della pasta e metti un velo di prezzemolo e parmigiano se piace.