Pasta E Funghi Ubriachi

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Ricetta di: Pasquale

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185 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

Abbondante Olio D'oliva; 2 Spicchi Aglio; 1/2 Cipolla; 400 G Funghi Champignon Affettati; 1 Bicchiere Vino Rosso; 1/2 Dado; 200 G Prosciutto Cotto; Salvia; Pepe; Maggiorana; 4 Cucchiai Polpa Di Pomodoro; Pasta Tipo Qualsiasi

Preparazione della ricetta di cucina:

Preparate una pentola con abbondante olio d'oliva; soffriggetevi due spicchi d'aglio ed una mezza cipolla, poi metteteci dentro 400 g di champignon affettati e lasciate cuocere un po'. Aggiungete un bicchiere di vino rosso, mezzo dado, 200 g di prosciutto cotto tagliato a listarelle, salvia, pepe, maggiorana e quattro cucchiai di polpa di pomodoro. Lasciate consumare, mescolando di tanto in tanto mentre cuocete la pasta, dopodichè condite la pasta con il sughetto.