Ingredienti principali:

300 G Pasta Tipo Pasta Corta; 150 G Pomodorini; 100 G Mozzarelline; 150 G Tonno Sott'olio Sgocciolato; 4 Foglie Basilico; 1 Pizzico Sale; Per La Salsa Rosa:; 2 Cucchiai Maionese; 1 Cucchiaio Ketchup

Preparazione della ricetta di cucina:

Lavate bene i pomodorini e asciugateli con uno strofinaccio. Lavate delicatamente le foglie di basilico e asciugatele senza strofinarle troppo. Togliete le mozzarelline dal latte di conservazione e asciugatele. Deponete il tonno sgocciolato su un doppio strato di carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso. Mescolate la maionese con il ketchup in un'insalatiera. Tagliate le mozzarelline e i pomodorini in 4 parti. Mettete nell'insalatiera i tocchetti di pomodoro. Unite il tonno sbriciolato e le foglie di basilico spezzettate con le dita. Lessate la pasta in abbondante acqua salata e toglietela dal fuoco quando è ancora al dente. Lasciatela scolare e mettetela ancora calda nell'insalatiera. Mescolate bene con la salsina che avete già preparato sul fondo. Assaggiate e aggiungete, se è necessario, un pizzico di sale.

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