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Ricetta di: Pierfilippo
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135 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Polpa Di Noce Di Cocco Fresca Grattugiata; 300 G Zucchero In Polvere; 6 Albumi D'uovo; 1 Pizzico Sale; Olio D'oliva Per La Placca Da Forno
Unire lo zucchero con gli albumi non battuti e il sale. Porre a bagnomaria e girare spesso finché lo zucchero sarà sciolto. Aggiungere quindi la polpa di noce di cocco e amalgamare bene. Ungere la placca da forno di olio e disporvi, allineandole e distanziandole, piccole quantità del composto. Cuocere a 180 gradi fino a doratura.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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