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Ricetta di: Alan
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210 persone hanno cucinato la ricetta
Mandorle pelate 500 g
Uova 4 Num.
Zucchero 350 g
Vanillina
Limone gratt. 1 Num.
Cannella
Ciliegie cand.
Le mandorle devono essere sbucciate e macinate. Delle uova si devono prendere solo i bianchi, che vanno momtati a neve.
Impastare il tutto, eccetto le ciliegie candite, fare dei mucchietti, mettere in cima una ciliegia candita e infornare a 120 °C per 45 min.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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