Patate Raganate

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Ricetta di: Guadalupe

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

8 Patate Da 100 G Ognuna; 6 Cipolle Medie; 500 G Pomodori Ramati Maturi; 60 G Mollica Di Pane Raffermo; 30 G Formaggio Pecorino Grattugiato; 1/2 Cucchiaino Origano Essiccato; Olio D'oliva; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Pelare e affettare le patate, i pomodori e le cipolle. Disporre le patate a strati in 1 pirofila unta d'olio alternandole alle cipolle e ai pomodori; salare e irrorare con un filo d'olio ogni strato. Cospargere infine in superficie il pecorino, la mollica e spolverizzare con l'origano. Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per circa 50 minuti.