Penne Ai Peperoni bella

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Ricetta di: Drusiana

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171 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

1 Peperone Giallo Grande; 400 G Pasta Tipo Maccheroncini; 2 Confezioni Formaggio Philadelphia Da 62;5 G; Olio D'oliva; 2 Cucchiai Latte; Sale; Pepe Nero

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliate il peperone a listarelle sottili e fate cuocere a fuoco medio in olio. A cottura quasi ultimata salate. Ammorbidite la philadelphia con il latte e versare nella padella con i peperoni, abbassate il fuoco al minimo e fate scaldare dolcemente. Scolate la pasta e conditela con crema di peperone e formaggio. Rimestate e servite ben caldo. Spruzzate con pepe nero macinato al momento.