In un tegame scaldate il burro e quattro cucchiai di olio, adagiatevi la carne legata e cuocete in forno 1/4 d'ora rigirando il filetto per fargli ...

Preparare 1 composto con mollica di pane, acciughe, un trito d'aglio e prezzemolo, maggiorana, uvetta ammorbidita, pinoli, pecorino, sale, pepe. ...

Pelate i peperoni, privateli dei semi e delle membrane bianche interne, quindi tagliateli a listarelle; riducete a pezzetti i pomodori pelati. ...

Snocciolate le olive. Sciogliete il burro a bagnomaria. Cuocete in abbondante acqua salata le tagliatelle, scolatele su un piatto da portata, ...

Mettere in ogni coppa 2 cucchiai di marmellata di arance e 1 buon cucchiaio di panna montata. Su questa disporre 6 fragoline di bosco. Mettere in ...

Fate fondere il burro e adagiatevi i galletti, facendoli ben rosolare da ogni parte. Spruzzateli con il gin e, non appena il distillato sarà ...

Versare gli ingredienti in un piccolo bicchiere ballon. Mescolare con il cucchiaino e ...

Tagliate il peperone a listarelle sottili e fate cuocere a fuoco medio in olio. A cottura quasi ultimata salate. Ammorbidite la philadelphia con il ...