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Ricetta di: Getulio
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221 persone hanno cucinato la ricetta
320 G Pasta Tipo Penne Piccole Rigate; 80 G Salmone Affumicato; 1 Vasetto Panna Da Cucina; 1 Scalogno; 1 Bicchierino Whisky; Poco Olio D'oliva; 1 Macinata Pepe Nero; Sale
In una teglia piuttosto grande fate appassire in poco olio d'oliva lo scalogno tritato finemente. Aggiungete il salmone tagliato a striscioline, bagnate col whisky, fate asciugare a fiamma veloce, aggiungete la panna e una macinata di pepe nero. Cuocete le penne in abbondante acqua salata e conditele nella teglia della salsa.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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