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Ricetta di: Getulio
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160 persone hanno cucinato la ricetta
320 G Pasta Tipo Penne Piccole Rigate; 80 G Salmone Affumicato; 1 Vasetto Panna Da Cucina; 1 Scalogno; 1 Bicchierino Whisky; Poco Olio D'oliva; 1 Macinata Pepe Nero; Sale
In una teglia piuttosto grande fate appassire in poco olio d'oliva lo scalogno tritato finemente. Aggiungete il salmone tagliato a striscioline, bagnate col whisky, fate asciugare a fiamma veloce, aggiungete la panna e una macinata di pepe nero. Cuocete le penne in abbondante acqua salata e conditele nella teglia della salsa.
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