Penne Alla Crema Di Olive


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Ricetta di: Phoebe

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133 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

350 G Pasta Tipo Penne; 180 G Ricotta Fresca; 120 G Olive Nere Snocciolate; 1/2 Cipolla Tritata; Olio D'oliva; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Mentre bolle l'acqua per cuocere la pasta, preparate questo sugo tanto veloce quanto saporito. Tritate finemente le olive e unitele alla ricotta e alla cipolla tritata, quindi amalgamate con 6 cucchiai di buon olio d'oliva e aggiungete pepe macinato al momento. Condite la pasta con questa crema e servite.

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