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Ricetta di: Lionello
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164 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pasta Tipo Penne; 1/2 Mozzarella Fiordilatte; 250 G Pomodori Pelati; Basilico; Olio D'oliva; Sale; Cipolla
Soffriggere nell'olio la cipolla tritata e, quando sarà dorata, versare i pelati e lasciar cuocere per
30 minuti. Intanto cuocere le penne, scolarle e disporle nei piatti. Dopodichè versare sulla pasta il sugo
preparato, il fiordilatte tagliato a dadini e il basilico a pezzetti.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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