Pennette Al Pomodoro Fresco E Basilico

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Ricetta di: Lesly

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Pasta Tipo Pennette; 600 G Pomodorini Tagliati A Cubetti; 1 Mazzetto Basilico; 1 Spicchio Aglio; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra vergine

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettete nella ciotola, dove poi metterete la pasta, i pomodorini, lo spicchio d'aglio, l'olio ed il basilico sminuzzato grossolanamente. Lasciate riposare questo sugo per mezz'ora. Cuocete la pasta al dente, scolatela e fatela raffreddare con un getto veloce di acqua fredda. Scolatela nuovamente e versatela nella ciotola del sugo; mescolate ricordandovi di togliere lo spicchio di aglio e servite a temperatura ambiente.