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Ricetta di: Arianna
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164 persone hanno cucinato la ricetta
4 peperoni
1 cipolla
2 pomodori maturi
olio di oliva extra vergine
origano
Sale e pepe q.b.
Affettate finemente la cipolla e sistematela in una pirofila con 3 cucchiai di olio di oliva, copritela con la
pellicola trasparente e cuocete alla massima potenza per 3 minuti
Uniteci i pomodori sbucciati e tagliati a dadini, i peperoni anch'essi tagliati a pezzettini, sale, pepe ed un po'
di origano; ricoprite e cuocete ancora per 12 minuti, mescolando almeno due volte durante la cottura.
Togliete la pellicola, mescolate e cuocete ancora scoperto per 8 minuti.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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