Peperoni Allacciuga

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Ricetta di: Peter

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178 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

3 Peperoni Gialli Dolci Grandi; 3 Peperoni Rossi Dolci Grandi; Olio D'oliva; Succo Di Limone; Origano; 6 Filetti D'acciughe Sott'olio

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettete sulla griglia i peperoni per farli afflosciare, tagliate a strisce larghe e fateli marinare nell'olio, succo di limone e origano. Poi arrotolate i filetti d'acciughe su se stessi e attorno avvolgete una striscia di peperone, già preparato. Condite con olio, limone e origano quando tutti i rotolini saranno stati disposti, uno accanto all'altro, nel loro piattino.