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Ricetta di: Sonia
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145 persone hanno cucinato la ricetta
4 Peperoni; 100 G Olive Verdi; 1 Spicchio Aglio; Basilico; Origano; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Abbrustolire i peperoni sulla fiamma, spellarli, privarli dei semi e tagliarli a listarelle. Cuocerli coperti in una padella con l'olio e l'aglio. Al termine della cottura aggiungere l'origano, il basilico tritato, il sale, il pepe e le olive snocciolate. Mescolare bene e servire.
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Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

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