Peperoni Imbottiti bella

"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Nico

Votare la ricetta (6 voti)

142 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

100 G Pane Raffermo A Dadini; 30 G Filetti D'acciughe Sotto Sale; 30 G Olive Nere; 4 Peperoni; 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale; Origano; Prezzemolo Tritato; 1 Spicchio Aglio; 10 Cl Olio D'oliva; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Arrostire sulla fiamma i peperoni e spellarli, poi tagliare la calotta e togliere i semi. Friggere in olio i dadini di pane, scolarli e metterli in una terrina; unire le acciughe spezzettate, le olive snocciolate e tritate, i capperi, l'origano, l'aglio tritato, il prezzemolo, sale e pepe. Mescolare il composto e distribuirlo nei peperoni; metterli in una pirofila, oliare e infornare a 160 gradi per 45 minuti.