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"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Trystan
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301 persone hanno cucinato la ricetta
Pere; Vino Bianco; Zucchero; Mandorle Tritate; Cioccolata Calda Spessa; Cioccolato Da Copertura; Panna
Sbuccio le pere e tolgo il torsolo. Metto in una piccola casseruola, copro con vino bianco e zucchero, cuocio a fuoco lento, fino a che il vino si consumi tutto. Farcisco le pere con mandorle tritate. Preparo una cioccolata calda e spessa, grattugiando del cioccolato da copertura, aggiungo un poco di panna per rendere cremoso, ricopro le pere e servo calde, con ancora salsa di cioccolato a parte.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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