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Ricetta di: Samoa
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165 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Tranci Di Pesce Spada; 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra vergine; 1/2 Finocchio; 2 Patate Novelle; Succo Di Limone; 1 Arancia; Sale; Pepe
Tagliare le patate a fettine sottili, cuocerle in padella con olio fino alla doratura e salarle. Tagliare il pesce, rosolarlo, salarlo, peparlo e disporlo su un piatto con al centro il finocchio tagliato fine circondato dalle patate e dall'arancia pelata. Condire con olio e succo di limone.
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