Pesto bella


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Ricetta di: Kellen

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138 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

25 Foglie Basilico; 25 G Formaggio Parmigiano; 25 G Formaggio Pecorino; 40 G Pinoli; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Lavate e asciugate molto bene le foglioline di basilico. Mettetele nel frullatore insieme a mezzo bicchiere di puro olio d'oliva, aggiungete i pinoli, un po' di sale e frullate brevemente a media velocità. Unite i formaggi grattugiati, frullate ancora.

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