Petto Di Pollo Alla Frutta

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Ricetta di: Brinley

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

2 Petti Di Pollo; 1 Mela; 1 Pera; 1 Arancia; 1 Banana; Farina; 1 Noce Burro; 1 Cucchiaio Aceto Di Mele; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare la frutta sbucciata a dadini, soffriggerla in una padella per 5 minuti nel burro, poi toglierla e nella stessa padella mettere i petti di pollo divisi a metà e incisi orizzontalmente, rosolarli per 5 minuti da ambo i lati. Farciteli con la frutta precedentemente cotta, disporli in una pirofila ricoprite con la frutta rimasta, irrorateli con l'aceto e passateli al forno a 180 gradi per 10 minuti.