Piccoli pomodori gratinati

"Ricette cucinare - Ricette di qualità per cucinare. Ricetta di cucina italiana gratis. Ricetta veloci e facile sono disponibili. Ricettario di qualità sulla cucina italiana."
Ricetta di: Isabel

Votare la ricetta (22 voti)

279 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

Pomod. rossi 12 Num.
Pangrattato 50 g
Prezzemolo
Maz.to
Alici 2 Filetto/i
Olio evo 60 g
Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Lavare i pomodori (sodi e abbastanza piccoli), privarli del picciolo e taglarli a metà, sistemarli in una teglia con la parte tagliata sopra e insaporirli con un po' di sale.
In un pentolino far rosolare i filetti di acciuga nell'olio finchè non si disfano, unire il pangrattato e il prezzemolo tritato e far rosolare tutto per qualche min girando il composto.
Mettere un po' di composto sopra ogni pomodoro e far cuocere in forno già caldo per 20 min.