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Ricetta di: Cora
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325 persone hanno cucinato la ricetta
450 G Pisellini; 200 G Cipolline; 80 G Burro; 1 Ciuffo Prezzemolo; Zucchero; Sale
Mettere in una casseruola con 70 g di burro i piselli, le cipolline pelate e sbollentate, il prezzemolo, il sale e una presa di zucchero, versare a filo l'acqua, coprire e far cuocere a calore moderato. Eliminare il prezzemolo, amalgamare il restante burro e servire.
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