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Ricetta di: Ettore
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160 persone hanno cucinato la ricetta
450 G Piselli; 300 G Mais In Scatola; 1 Cipolla Piccola; 1 Dado; 3 Cucchiai Olio D'oliva; Burro; Sale
Soffriggere la cipolla tritata con 3 cucchiai di olio e 10 g di burro. Unire i piselli parzialmente scongelati e il dado sbriciolato e cuocere a fuoco moderato per 10 minuti, mescolando spesso. Aggiungere il mais ben scolato. Coprire e far stufare ancora per 10 minuti unendo qualche cucchiaio di acqua, se necessario. Salare e servire ben caldo.
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