Piselli Alla Romana cucina italiana


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Ricetta di: Esmeralda

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160 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Piselli Surgelati; 120 G Prosciutto Cotto; 2 Bicchieri Vino Bianco Secco; Salvia; Burro; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Sciogliere il burro in un tegame e unire la salvia. Far insaporire, aggiungere i piselli, salare e cuocere per 10 minuti. Versare il vino e farlo evaporare. Coprire e cuocere per 20 minuti. Tagliare a striscioline il prosciutto e unirlo ai piselli e cuocere il tutto per altri 5 minuti.

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