Pizza Rustica Ai Formaggi

"Torte e pizza - Ricette di torte e pizza. Tutte le ricette torte e ricette pizza facile. Ricetta torte e pizza di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Kendall

Votare la ricetta (12 voti)

152 persone hanno cucinato la ricetta

clicca per zoom

Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Farina; 200 G Burro; Sale; 300 G Ricotta; 100 G Mozzarella; 100 G Formaggio Provola Affumicata; 100 G Salsiccia Un Poco Stagionata; 4 Tuorli D'uovo; Sale; Pepe; Prezzemolo Tritato

Preparazione della ricetta di cucina:

Con farina, burro e sale preparare l'impasto. Setacciare la ricotta e unirvi 3 tuorli. Incorporarvi formaggi e salsiccia tagliati a dadini. Salare, pepare e cospargere di prezzemolo. Dividere l'impasto a metà, spianarlo e porlo sul fondo di una grande teglia unta col burro. Disporvi il composto e ricoprire con la restante sfoglia. Spennellare con 1 tuorlo e infornare per 50 minuti a 180 gradi.