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Ricetta di: Cecco
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143 persone hanno cucinato la ricetta
1 Vasetto Yogurth (vasetti Da 125 G); 120 G Cocco Fresco; 170 G Zucchero; 3 Uova; 100 G Burro; 60 G Fecola Di Patate; 120 G Farina; 1 Bustina Lievito
Eliminare la buccia scura del cocco, tagliarlo a pezzetti e tritarlo nel mixer. Aggiungere lo yogurth, frullare per 1 minuto e unire gli altri ingredienti. Versare il composto in 2 piccoli stampi da plum-cake foderati con carta speciale e cuocere in forno già caldo a 160 gradi per 1 ora. Servire il dolce freddo.
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