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Ricetta di: Marta
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120 persone hanno cucinato la ricetta
1 Polipo Di Circa 1000 G; 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Limone (succo); 1 Trito Di Aglio E Prezzemolo
Pulire il polipo e lessarlo per un'ora in acqua e aceto con l'aggiunta di un po' di sale. Lasciarlo raffreddare, quindi scolarlo, tagliarlo a listarelle e condirlo con olio, succo di limone e un trito di aglio e prezzemolo.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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