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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Kris
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279 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Granuli Di Soia; 100 G Carne Tritata; 50 G Funghi Secchi; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Mollica Di Pane Raffermo; Latte; Aglio; Prezzemolo; Maggiorana; Noce Moscata; Olio Di Semi; Sale; Pepe; Pangrattato
Preparare i granuli, bagnare la mollica nel latte ed unire la carne, l'uovo, il parmigiano, il prezzemolo e l'aglio tritati, i funghi reidratati e tritati, la maggiorana, il sale ed il pepe. Impastare bene il tutto e formare le polpette, passarle nel pangrattato e friggerle nell'olio.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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