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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Francesca
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276 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Patate Gialle; 1 Uovo; 120 G Formaggio Salato Morbido Friulano; 4 Cipollotti; 1 Ciuffo Finocchietto; 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Peperoncino In Polvere; 1 Spruzzatina Succo Di Limone
Lessare le patate e ancora calde pelarle e passarle al passapatate. Alla purea ottenuta incorporare dadini di formaggio, cipollotti affettati, finocchietto tritato, uovo sbattuto, una spruzzatina di succo di limone. Salare leggermente e amalgamare. Formare delle polpettine e infarinarle. Friggerle nell'olio.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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