Polpettine Semplici cucina italiana

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Ricetta di: Akira

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Carne Tritata; 1 Panino; 50 G Formaggio Grana Grattugiato; 1/2 Bicchiere Latte; 1 Uovo; Prezzemolo Tritato; 6 Pomodori Da Sugo; 1/2 Cipolla; Olio D'oliva; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Bagnare il pane nel latte, ridurlo in poltiglia e unirlo alla carne tritata, al grana, all'uovo e al prezzemolo sminuzzato. Salare e amalgamare bene. Formare con il composto di carne delle polpettine da porre in una teglia da forno con 1/2 cipolla tritata, i pomodori a pezzi, poco olio. Salare e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti circa.