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Ricetta di: Cassandra
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4 Pomodori Grandi Non Troppo Maturi; Olio D'oliva; Sale
Tagliare a metà i pomodori, eliminare i semi e l'acqua di vegetazione. Salarli e irrorarli con abbondante olio. Cuocerli sulla griglia moderatamente calda finché saranno morbidi.
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