Portafogli Ai Formaggi

"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Piergiorgio

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

8 Fettine Fesa Di Tacchino; 70 G Salsiccia; 70 G Mozzarella; 50 G Formaggio Fontina; 50 G Formaggio Groviera; 8 Foglie Salvia; 50 G Burro; Vino Bianco Secco; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Appiattire le fettine di carne, salarle e distribuire su metà di ciascuna un pezzetto di salsiccia e una fettina di ogni formaggio. Ripiegare e fermare con 1 stuzzicadenti su cui va infilzata una foglia di salvia. Rosolare nel burro, salare, pepare e spruzzare con vino e far evaporare. Coprire e cuocere a fuoco basso per qualche minuto.