Praline Al Cioccolato cucina italiana

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Ricetta di: Zara

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

2 Pacchi Biscotti Secchi; 250 G Cacao Amaro; 2 Cucchiai Zucchero; 250 G Burro; 200 G Cacao Dolce; Latte

Preparazione della ricetta di cucina:

Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente, tritare i biscotti abbastanza finemente. Mettere in una terrina aggiungere il cacao amaro e lo zucchero e amalgamare in modo omogeneo. Unire il burro a pezzetti e, poco alla volta, il latte, i biscotti ed impastare con le mani fino a quando il composto non sia elastico e morbido. Formare delle palline, passarle nel cacao dolce e disporre in una terrina. Prima di servirle, lasciarle in frigorifero per almeno 2 ore.