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Ricetta di: Gloria
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189 persone hanno cucinato la ricetta
3 Uova Fresche; 15 Cl Birra Fredda; 60 G Zucchero; 100 Cl Birra Riscaldata; 1 Cucchiaio Zenzero E Noce Moscata In Polvere; 1 Bicchiere Cognac
Battere tre uova fresche con un decilitro e mezzo di birra fredda e sessanta grammi di zucchero. Quando il liquido è diventato ben schiumoso aggiungere, a poco a poco, un litro di birra riscaldata assieme ad un cucchiaio di zenzero e noce moscata in polvere. Aggiungere anche un bicchiere di cognac. Servire, appena pronto, nel cup.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.

Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

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