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Ricetta di: Caide
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192 persone hanno cucinato la ricetta
1 Vasetto Omogeneizzato Di Prosciutto; 1 Cucchiaio Latte Intero; 1 Patata Media; 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano; 1 Pizzico Sale
Cuocere in abbondante acqua leggermente salata la patata ben pulita e lavata. Ridurre la patata ben cotta ad una purea piuttosto fluida, aggiungendo eventualmente un po' di brodo di cottura. Aggiungere il cucchiaio di latte alla purea, quindi amalgamare bene il prosciutto e completare con il parmigiano.
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