Punta Di Petto Al Forno cucina italiana


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Ricetta di: Jamal

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110 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Punta Di Petto Di Vitello; 40 G Burro; 3 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Rametto Rosmarino; 1 Rametto Salvia; Vino Bianco; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Rosolare la carne in burro e olio con rosmarino e salvia. Poi spruzzarla con un po' di vino, salarla, peparla e continuare la cottura in forno a 200 gradi per circa 2 ore, bagnandola ancora con un po' di vino.

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