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Ricetta di: Jillian
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210 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Cipolle; 50 G Burro; 1/2 Bicchiere Latte; 1 Patata Lessata; 150 G Besciamella; 1 Noce Burro
Scottare per 2 minuti le cipolle sbucciate e affettate. Farle poi appassire nel burro, unire il latte e cuocere per 30 minuti. Passare al frullatore insieme alla patata lessata, unire la besciamella e una noce di burro. Amalgamare il tutto su fuoco basso.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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