Radicchio Di Treviso Sulla Gratella


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Ricetta di: Mireya

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149 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

700 G Radicchio Di Treviso; 1 Spicchio Aglio; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Pepe; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Mondare i cespi, tagliarli a quarti, lavarli e sgocciolarli. Condirli con sale, pepe, olio, aglio schiacciato nel mortaio. Cuocerli, pochi alla volta, sulla gratella bollente, girandoli con delicatezza non appena saranno ben rosolati da un lato. Servirli caldi.

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