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Ricetta di: Will
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170 persone hanno cucinato la ricetta
2 Cespi Radicchio Di Verona; 200 G Formaggio Caciotta Fresca; 1 Cucchiaio Senape; 10 Cm Pasta D'acciughe; 1/2 Limone; 1 Pizzico Sale; 1 Pizzico Pepe; Olio D'oliva
In una ciotola sbattete insieme il succo di limone, un pizzico di sale e uno di pepe, l'olio; unite dieci centimetri di pasta d'acciughe e un cucchiaio di senape, amalgamate e con questa salsina condite il radicchio tagliato a striscioline. Servite con fettine di caciotta a parte.
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