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Ricetta di: Vita
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375 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Funghi Champignon; 2 Cespi Radicchio Di Treviso; 2 Cespi Insalata Belga (indivia); 1 Spicchio Aglio; Rosmarino; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Mondare e lavare le insalate e tagliare ogni cespo in 4 per la lunghezza. Pulire i funghi e affettarli. Dorare l'aglio in una padella e unire le verdure e i funghi e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti. Mescolare le verdure, salare, pepare e aggiungere il rosmarino. Coprire, cuocere per altri 15 minuti e servire caldo.
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