Radicchio E Funghi


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Ricetta di: Vita

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346 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

300 G Funghi Champignon; 2 Cespi Radicchio Di Treviso; 2 Cespi Insalata Belga (indivia); 1 Spicchio Aglio; Rosmarino; Olio D'oliva; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Mondare e lavare le insalate e tagliare ogni cespo in 4 per la lunghezza. Pulire i funghi e affettarli. Dorare l'aglio in una padella e unire le verdure e i funghi e cuocere a fuoco vivo per 10 minuti. Mescolare le verdure, salare, pepare e aggiungere il rosmarino. Coprire, cuocere per altri 15 minuti e servire caldo.

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