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Ricetta di: Walker
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118 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Coscette Di Rane; Farina; Olio D'oliva; 1 Cipolla; Prezzemolo; Origano; 1 Foglia Alloro; 1 Bicchiere Aceto Di Vino; Pepe; Sale
In un bicchiere abbondante d'aceto mettete la cipolla e il prezzemolo tritati, un pizzico di origano, una foglia d'alloro, sale, pepe e lasciatevi marinare per mezz'ora le coscette. Sgocciolatele. Infarinatele e friggetele in olio caldo. Salatele.
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