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Ricetta di: Jennifer
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170 persone hanno cucinato la ricetta
320 G Pasta Tipo Reginette; 1 Mazzetto Insalata Rucola; Basilico; Menta; 40 G Pinoli; 1 Spicchio Aglio; 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe
Lavare e pulire la rucola, il basilico e la menta; asciugarli bene tamponandoli delicatamente con carta assorbente da cucina. Tritare finemente le foglie della rucola e delle erbe aromatiche con i pinoli e lo spicchio d'aglio. Versare tutto in una terrina, salare, pepare e mescolando incorporare a filo l'olio. Lessare la pasta al dente e condirla con il pesto preparato.
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